食品厂在生产加工食品过程中最为关键的因素是安全,只有食品的安全得到保证才能销售,而潮湿影响食品安全的重要因素。因此食品厂在生产加工时需要注意车间内的湿度,湿度过高就会影响食品的安全。
潮湿在食品厂也是一个不受人欢迎的家伙,因为它会让细菌到处繁殖,还会使食品产生霉变;受潮的食品更是细菌的最爱,毕竟食品营养丰富,我们人爱吃的,它也爱吃。所以,食品生产车间需要保持一定的干燥。
一个食品产品能取得好的销售在于产品本身的安全和口感的保证,食品安全是销售的首要因素,而产品的口感能得到广大消费者的喜爱。食品厂潮湿的环境会影响食品的口感,如受了潮的饼干会让人吃起来不再脆口,吃两口就觉得腻,进而影响吃食的心情;美味的食品总会让人感到事物的美好。
一旦到了梅雨季、回南天等潮湿的时候,工厂就会特别在意车间仓库的防潮除湿问题,在如今仓库的面积越来越大的情况下,如何才能对仓库进行有效的防潮除湿?
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